41 min
Łatwy
Muffiny w wersji wytrawnej – z gorgonzolą i gruszką
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Składniki
8
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
łyżeczka
Proszek do pieczenia
1
szklanka
Mąka pszenna
1
łyżeczka
Sól
0.5
szklanka
Mleko
1
Jajko
0.25
szklanka
Olej
100
g
Ser gorgonzola
2
Gruszki
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
18.7 g
Wartość energetyczna
205.1 kcal
Tłuszcze
12.7 g
Białko
6 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kremowy ser gorgonzola tworzy najdoskonalszą kompozycję z dojrzałą, słodką gruszką. Czemu by nie spróbować tej kulinarnej kombinacji w prostych, ale wykwintnych muffinach z gruszką i gorgonzolą! Wyrośnięte na proszku do pieczenia gruszkowe muffinki w wersji wytrawnej z gorgonzolą to kwintesencja jesiennych smaków - pikantnej, grzybowej nuty sera i łagodnego miąższu świeżych owoców. Muffinki z gruszką po ostudzeniu podajemy solo lub z jogurtem naturalnym. Świetne na domowy podwieczorek lub imprezę; można je także zabrać ze sobą na lunch do szkoły lub do pracy.
Przygotowanie
41 min
-
Krok 1
3 minMąkę, proszek do pieczenia i sól wymieszaj w misce. -
Krok 2
2 minW drugiej wymieszaj wszystkie mokre składniki tj. mleko, olej i jajko. -
Krok 3
2 minNastępnie do miski z mokrymi składnikami dosyp wszystkie suche składniki. -
Krok 4
3 minDokładnie wymieszaj drewnianą łyżką. -
Krok 5
3 minSer Gorgonzola rozdrobnij na niewielką kostkę i dorzuć do masy. -
Krok 6
5 minGruszki umyj, obierz, pokrój w niewielką kostkę i również połącz z masą. -
Krok 7
2 minTak przygotowaną masą wypełnij papilotki do muffinek lub foremki. -
Krok 8
20 minPiecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 20 minut. -
Krok 9
1 minWyjmij, ostudź i podawaj z jogurtem lub sauté.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
